Las muelas del juicio son una pesadilla para muchas personas y más si fueron extraídas recientemente, en la mayoría de los casos se recomienda comer helado, de esta forma el frío ayudará a disminuir la hinchazón en las mejillas e inflamación en los tejidos orales, pero también existen otras opciones sobre todo bebidas que te ayudarán a disminuir el dolor e inflamación al mismo tiempo que te alimentas.

Ciertamente después de extraer las muelas del juicio la recuperación se torna difícil porque hay pocas opciones de comida y es importante elegir con mucho cuidado para no hacernos daño, no es un secreto para nadie que justo en ese momento tu cuerpo necesita alimentos nutritivos que te ayuden a sanar, apoyando tu sistema inmunológico para prevenir infecciones y otras complicaciones.

Si estás buscando una opción que te ayude a recuperarte rápido, disminuya el dolor posterior a la extracción dental y además aporte nutrientes esenciales a tu cuerpo echa un vistazo a la receta que te mostraremos más abajo de un rico batido basado en pasto o hierba de trigo.

¿Por qué el trigo es perfecto en esta ocasión?

Se ha demostrado científicamente que los elementos microscópicos que se encuentra en la hierba de trigo aumentan la producción de hemoglobina, ésta es una sustancia química que se encuentra en los glóbulos rojos y básicamente transporta oxígeno, previniendo así la aparición de caries dental, mejorando la cicatrización en heridas locales y disminuyendo el riesgo a padecer infecciones bacterianas.

Además algunas investigaciones han demostrado que el pasto de trigo ayuda a combatir la anemia, ciertas infecciones y favorece la cicatrización de heridas bucales pero algunos especialistas refieren que es necesario hacer más investigaciones sobre este tema en específico.

Pocas personas saben que el pasto de trigo tiene altas concentraciones de vitamina K, un agente que favorece la coagulación en la sangre y esto es exactamente lo que queremos después de extraer las muelas del juicio, para apoyar una óptima recuperación. Sin embargo es importante saber que al consumir medicamentos que vuelvan más acuosa la sangre como por ejemplo “la heparina” que es un anticoagulante no debes consumir este alimento porque esta netamente contraindicado.

La hierba de trigo es un alimento denso en nutrientes que probablemente te harán sentir mejor a medida que te recuperas y puedas ir modificando tu dieta líquida (purés, batidos y helado) a un régimen alimenticio sólido, por otro lado contiene vitamina A y C que favorecen la recuperación posterior a la extracción de cordales, además de vitamina E, B12, K, magnesio, calcio, hierro y potasio favoreciendo otros procesos intrínsecos a nivel corporal.

La inflamación es un proceso natural después de una extracción dental, pero el pasto de trigo tiene los productos químicos antiinflamatorios necesarios que calmarán tus encías irritadas, además las compresas de hielo también te ayudarán a disminuir la inflamación y dolor localizado.

Beneficios de la proteína en polvo

En este batido es opcional usar 1 o 2 cucharadas de proteína en polvo, pero esta es perfecta para cubrir tus necesidades calóricas y sentirte lleno sin salirte de los parámetros de una dieta líquida los días posteriores a la extracción de muelas del juicio.

La preparación del batido es muy sencilla, sólo debes mezclar los ingredientes que te dejamos a continuación hasta que se unan armoniosamente.

Ingredientes:

• 1 naranja pelada.
• Agua de coco al gusto.
• Un puñado de pasto de trigo.
• ½ taza de hielo.
• Algunas cucharadas de proteína en polvo (opcional)

Instrucciones:

Une todos los ingredientes en una licuadora y usa la potencia más alta para licuar hasta que la mezcla tenga una textura suave y cremosa, asegúrate de que el hielo se haya mezclado por completo porque debes evitar cualquier cosa crujiente mientras te recuperas y mucho menos podrás morderlo como de costumbre.

Otro consejo que no debes dejar a un lado es evitar usar popotes para beber el batido porque aumentarías la presión dentro de la cavidad oral promoviendo posibles hemorragias, en su lugar usa una cucharilla o bebe directo del vaso.

Contraindicaciones

Es importante tomar en cuenta que el pasto de trigo no es para todos, si tomas anticoagulantes, tienes alergias específicas, sensibilidad o intolerancia al trigo debes evitar tomarlo a toda costa porque se desencadenarías efectos secundarios que no van de la mano con una salud oral y general óptima.

Por último pero no menos importante no debes dejar a una lado tu higiene bucal en estos días de recuperación post operatoria, de igual forma es importante cepillar los dientes 2 veces al día por 2 o 3 minutos, usar hilo dental y raspadores de lengua sin falta, en cambio el uso del enjuague bucal debes consultarlo con tu dentista y hacer buches sencillos que no aumenten la presión dentro de tu boca ¿Por qué? Básicamente por lo que mencionamos anteriormente algún tapón de sangre podría salirse promoviendo una hemorragia totalmente innecesaria.

El batido anterior no es sólo para después de una extracción dental, también puedes prepararlo para comenzar el día con energía. ¡Esperamos que te recuperes muy pronto!